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新年初売りに向けて、限定のスイーツを試作しております。
今回の目玉スイーツは、コレ!
めで鯛ムース!

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お正月っぽく、縁起の良い真っ赤な鯛の陶器に入った、華やかなデザートです。
コイキングじゃありませんよ。
400円で、お正月限定で販売いたします。
(ちょっとバカっぽい?)


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いちごのムースの上に、マンゴーのムースを重ねて、クリームとフルーツで飾っています。
クローバーにしては珍しくハデハデなケーキですよ!
ムースの中に入れたラズベリーの果肉が、酸っぱいアクセントとなってさわやかな味わい!

器も陶器なので、お召し上がりの後はご家庭でご利用ください~!
(なんに使うの??)


年末年始は荒れ模様の天気予報ですね・・・・。
初売りの日は雪となりそうですので、ご来店のお客様は車の運転など充分のご注意くださいね。



年末年始の営業のお知らせ
☆12月31日は、短縮営業いたします。
おおむね夕方5時くらいまでの営業予定です。


★新年初売りは、1月2日(土)の午前10時からです。
※恒例の福袋や空くじなしの福引き、新年限定ケーキなどご用意しております。
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今年も残すところ、あとわずかですねー。
年末年始は寒波襲来、雪の予報です。
また元旦から除雪作業、ってなことにならないといいんだけど・・・。

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新年初売り、やっぱりやります福袋!
初売りは、1月2日午前10時開店です。
(↑写真は去年の福袋です。)


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今回は2000円の福袋と、1000円の福袋の2種類を販売予定です。

福袋の中身をちょっとだけご紹介。
お菓子や雑貨をたくさん入れますよ~。
(写真の内容は一例です。すべて同じ物が入っているわけではありません。)

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これは2000円の福袋用に特別に焼いた、チョコレートがけのパウンドケーキ(ホール)。
ずっしり重量感ある、お得なケーキですよ!
(単品での店頭販売は予定しておりません!)


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そのほか、チュニックやTシャツ、服飾小物などの雑貨も5~6点入れる予定です。
マスターの気分で、もっと追加になるかもしれません(とにかく袋いっぱいにする予定!)。

1000円の福袋も、フィナンシェなどの焼き菓子に、チュニックなどの服飾雑貨を加えて、オトクに作ります。
限定数なので、お早めにね!



年末年始の営業のお知らせ
☆年内は、31日まで休まず営業いたします。

※ただし、ケーキの品切れや天候等により、早じまいをする場合がありますので、ご心配の場合はお電話で営業状況をお問い合わせください。
12月31日は、短縮営業となります(おおむね夕方5時くらいまでの予定)。
・・・ガキの使いスペシャルが見たいので・・・


★新年初売りは、1月2日(土)の午前10時からです。

※恒例の福袋や空くじなしの福引き、新年限定ケーキなどご用意しております。

忙しかったクリスマスも終わり、ようやく一息ついています。
たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

ようやく、ももちゃんも暖かいところでのんびり。
(ねこ達はクリスマス期間も別に忙しい様子はなかったのですが・・・)

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ちなみにテレビの上です。
我が家のテレビはまだブラウン管、ももちゃんの寝るスペースがあるのです。
いずれ薄型に替える時がきたら、ねこ達はどうするんでしょ~か?

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ここ数日はよい天気が続き、屋根の雪もすっかりなくなりましたよ。
道路もすっかり乾いて、しばらくは安心ですね。

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・・・ちなみに、屋根の雪が落ちると、店の前がこうなります。
お客様がいる時間じゃなくて、良かった。
この雪をどけるのがまたひと苦労なんですよねー。

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年末年始の営業のお知らせ
☆年内は、31日まで休まず営業いたします。

※ただし、ケーキの品切れや天候等により、早じまいをする場合がありますので、ご心配の場合はお電話で営業状況をお問い合わせください。
12月31日は、短縮営業となります(おおむね夕方5時くらいまでの予定)。
・・・ガキの使いスペシャルが見たいので・・・


★新年初売りは、1月2日(土)の午前10時からです。

※恒例の福袋や空くじなしの福引き、新年限定ケーキなどご用意しております。
今回もぜったいお得な福袋、お菓子や雑貨をたくさん入れて作ります!お楽しみに!

ものすごかった雪も、ここ数日はひと休み。
青空が広がっている戸隠です。

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道路もだいぶ雪が解けて、日陰の部分に残っている程度になりました。
これで運転もひと安心です。


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クローバーの入り口の付近は日陰になっちゃうので、少し雪が残っています。
坂道ですので駐車場へ出入りの際は、スリップにご注意くださいね。


クリスマス限定のケーキも並んでいますよ~!

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喫茶コーナーの営業についてのお知らせ

クリスマス期間の23日および24日は、喫茶コーナーのみ、営業をお休みさせていただきます。
(店頭でのケーキ販売のみとなります。)
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。

クリスマスのホールケーキ、若干数ですが当日販売も行っています。
在庫があれば、お電話でのお取り置きもいたしますので、ご利用ください。

ご予約でも人気の、タルトモンブラン!
いつものモンブランとひと味違って、チョコレートムースが入っているのです!

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明日(22日)からしばらくのあいだは、このケーキが並びますよ~。
クリスマスケーキにプラス1してもいいですね~。
オススメです。

ちなみに今日の戸隠の朝。

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5日連続の除雪作業・・・除雪ダイエットになりますね~。
(でも終わった後にケーキたくさん食べちゃうから意味ないじゃん!)


でも午後からは晴れましたので、ようやく一息つけそうです。
クローバーの屋根の雪、まだ完全には落ちていませんので、突然の落雪には引きつづきご注意お願いします。



喫茶コーナーの営業についてのお知らせ

クリスマス期間の23日および24日は、喫茶コーナーのみ、営業をお休みさせていただきます。
(店頭でのケーキ販売のみとなります。)
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。

クリスマスのホールケーキ、若干数ですが当日販売も行う予定です。
プチケーキの販売も行いますので、ご利用ください。


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