前回の記事でビックリさせてしまいまして申し訳ないです。
今日は朝から良い天気、ちょっと寒いけど気持ちの良い戸隠です。

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道路もすっかり乾きましたねー。
市内からのお客様、すでにノーマルタイヤでした。
(ウチはGW頃になったらスタッドレスを履きかえようかな・・・)

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今日もじゃんじゃんいちごのケーキ、作っています!
いちごフェアは、ショーケースが華やかで楽しいですよね~!

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いちごフェア中ですが、明日4月1日(木)は定休日でお休みとさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。



・・・・・・
さて、溜まってしまっていた書類のお仕事、取りかかろうと思ったら・・・。
ねこ達にやられないように、大事な書類はクリアファイルに入れておいたのに・・・。

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クリアファイルごと穴だらけになっていました~。
ねこの歯ぢからってすごいっすね~(感心)。

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はんにん一味は、こたつの中に潜伏していました。

どうしよう~!
すごい雪になってきちゃった。

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いちごフェアだというのに、もうすぐ4月だというのに!
この雪はなんですか~!
風も強くて、吹雪になってます。

クローバーの前の県道も、雪で真っ白に!

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いちごゼリーが売れ残っちゃう~。
大丈夫、売れ残ったらマスターが食べます。

いちごフェアの限定ケーキ、今日もちょっとだけご紹介です。

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いちごのチョコレートロール 300円

ココアたっぷりのほろ苦い生地に、まるごといちごを巻きました。


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ミルフィーユ 350円

パリっとしたパイ生地に、甘さひかえめクリームを重ねました。
たっぷりいちごとチョコレートをサンドして、幸せな美味しさです。


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フレッシュロール 1,000円

いつものフレッシュロールも、いちごフェア期間中は「いちご味」になります!
さわやかな風味が美味しいよ!


好評の三角くじもまだまだたくさん残っています。
いちごフェア初日の朝、一番最初のお客様が、なんと!くじびきで1等賞を引かれました~v(^O^)v
いきなりですねー。まさに早い者勝ち!?

今日の戸隠は、朝から曇っています。
今のところ道路状況は安全ですが、予報では夕方からみぞれ→雪になるそうです。
お出掛けの際はお気をつけて。

戸隠、とってもいい天気になりました!
よかった~(*^_^*)

さきほど、クローバー開店いたしました。
(急いでマスターがブログあげてます。早くお店に戻らなくちゃ。)

ショーケースに並んでいるケーキをいくつか写真に撮ってきましたので、ご紹介です。

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今この時間も、シェフはどんどん作っていますよ~。
新作のいちごのエクレアも、もうすぐ並びます。
楽しみ~。
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今朝の戸隠の様子です。
昨日の雪は、全然たいしたことなかったみたい。
青空が広がっています!

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それでは、みなさまのご来店をこころよりお待ちしております。

いよいよ明日からクローバーのいちごフェア、です。
しばらく前から仕込みや準備をしていたので、すっかりイベントの用意もできあがって・・・いません!!
前の日の夜になっても準備に追われています( ; ̄◇ ̄)ゞ

春のイベント・いちごフェアだというのに、またもや雪が・・・。
(いちごフェアと雪が重なること、なぜか多いんですよね~。)

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こんなの作ってみました。
いちごのゼリー 300円

ヘルシーです。カロリー低めです。
外は雪だというのに、シェフがゼリー作ってます。
外は雪だというのに!(大事なことなので、2回言いました。)

でも、美味しそうでしょ!
他にも、今年新登場のケーキがいろいろありますよ~!


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おたのしみの三角くじ景品コーナーのセッティングもOKです。
今年は、こんな感じ。


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末等賞のプチクッキーも、今年はバラエティ豊かですよ。
約10種類の焼き菓子の中から、早い者勝ちでお選びいただけます!
(店頭で販売していない、シェフのきまぐれクッキーもありますよ。)


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パウンドケーキまるごと1本賞も準備できましたー。
(ナイショですが、この賞は当選確率5%あります。)

そのほかにも、かわいい雑貨もたくさん並べました。
1000円以上お買い上げのお客様、先着200名様に「空くじなしの三角くじ」をひいていただきます。

ご来店、お待ちしております。
雪に気をつけてね~!