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にゃんこクッキー&わんこクッキー、今年もパッケージを変えてみましたよ
10月末までは、ハロウィンのパッケージになります。

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特注の「我が家のわんこにゃんこデザインのパッケージ」も、ハロウィンデザインでお作りできますよ(^_^)
(もちろん、通常のパッケージでもOKです。)

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去年のデザインよりも、ちょっとダークな感じ?を目指しました。
darker than darkness?

期間限定ですので、ぜひ見に来てくださいね~。

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戸隠産のかぼちゃを使ったケーキが人気です~。
旬の味ですしね。

カップがかわいい「かぼちゃプリン」、第1弾はシンプルな形のマグカップでしたが、明日からは第2弾の容器です。
じゃ~ん。

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第2弾は、ポップなおばけカップ~!
これも陶器のカップなんですよ~かわいいでしょ~。
食べ終わった後は、キャンドルホルダーや小物入れにもなりますね!
別に茶碗蒸しに使ってもらってもいいですけど・・・。

しばらくの間はこのカップになります。
色が2種類(ホワイトとグリーン)ありますので、お好みのカラーをお申し付けくださいね。


かぼちゃプリンだけじゃないんですよ。

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シフォンケーキも、かぼちゃを入れて焼き上げました。
しっとり、ふんわりした食感に、優しいかぼちゃの味です。
ヘルシーなシフォンケーキ、ホールでも軽く食べられますよ~。


そして最後に。
(まだまだ試作中ですが)

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「かぼちゃのマフィン」も作ってみました!
スマイルフェイスがかわいいでしょ?
まだまだ改良の余地がありそうですが・・・(^_^;)

うまくできたらお店に並べますね!

クローバーからのお知らせ
来週の9月23日は、木曜日ですが営業いたします!祝日なので

ご来店、お待ちしております。

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美味しくできたので、とりいそぎ載せちゃいます。

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フレッシュロールのクリームを、マロンクリームにしてみました~!
秋らしい風味になりました。
(モンブランのクリームの味わいです。)

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う~ん、見た目はいつものフレッシュロールとあまり変わらないなあ(^_^;)
マロンの美味しい風味が伝わりにくいのが残念です。


それともう一つ紹介。
今日の季節のタルトは今季初!のプルーンだよ!

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しっかり焼き上げて、プルーンの美味しい風味をぎゅっと凝縮。
深い味わいのタルトになってます。

店頭で見かけましたらぜひお試しくださいね~!


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秋だなぁ~(それがどうした秋だよ)

・・・だいぶすずしくなってきましたね。

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なつ君、肌寒いようで、布団にくるまっています・・・いや、それ布団じゃないから!
マットを強引に引っ張り出して、寝袋にしちゃってます。
暖かいの?それ(っていうかまだそんなに寒くないでしょ)

・・・・・・
クローバー、きまぐれメニュー。
ふんわりシフォンケーキ(ホール)、ときどき販売してます。

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きまぐれでいろいろな味に焼き上げてます。
今日はバナナシフォンケーキ。
きめが細かくて、かる~いケーキです。


・・・・・・
猛暑の夏はぐったりして食欲もあまりなかったねこ達ですが、すずしくなってすっかり元気になりました。
まさに食欲の秋ですね~。
朝ごはんが遅れようものなら、待ちきれずにこんな嫌がらせ(?)するんです。

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再利用できないように、ごていねいに縦に裂いてくれるんですよー。
いやぁ、頭いいなあ~(*^▽^*)

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9月に入り、ちょっとは秋らしくなってきた戸隠です。
朝晩はおなか出して寝てると冷えちゃいますよ。

直売所にも、戸隠のかぼちゃがたくさん積まれるようになりました。
さっそくプリンにしなくては!

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ショーケースに、今年も地元産のかぼちゃのみを使った「かぼちゃプリン」が並びました!
入れ物もマグカップとして使えま~す。

今年は、かぼちゃプリン用の陶器のカップは数種類用意しているんです。
ハロウィンまでの期間、順番に変えていく予定ですので、要チェック!
例えば・・・(チラ見せ)

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こんなかわいいウサギさんの入れ物もあるんですよー。
ぜひ集めてねー。


☆新商品情報☆

お誕生日用のキャンドル、新作を仕入れました。

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「ガチャピン×ムック」 バースデーキャンドル
お誕生日を楽しく演出してくれますね。

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火を付けるのがなんだかもったいないですねー。
(頭が燃えるのか~( ̄□ ̄;)!!

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