フェアの最初に大雪が来ましたが(いつも春のイベントの時に大雪が降るんだよなぁ(^_^;))、その後は良い天気つづきの戸隠です。

前回ご紹介したミルフィーユも早く売り切れることの多い人気者なのですが、他にも美味しいケーキ、たくさん出てますよ(*^_^*)
春のフェアの、人気のケーキをご紹介!

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まずは、「いちごのレアチーズ」。300円。

レアチーズとさっぱりしたいちごのムースが絶妙にマッチした、さわやかなチーズケーキです。
フランス産のクリームチーズを使い、コクがあってなめらかに仕上げています。
さくさくの土台(クッキー)が今年の(密かな)リニューアルポイント!


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それから、「いちごシュークリーム」。200円。

ぱりっとしたシュー生地に、カスタードクリームたっぷり。
大きめのフレッシュいちごをぜいたくに使い、生クリームでボリュームアップ。
そして、上掛けのチョコレートが美味しさのポイントです!


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みんなで切り分けられるのは、「いちごのフレッシュロール」。1500円。

いちご味の生クリームと、フレッシュいちごをふんわりスポンジに巻き巻きしました。
いちごの酸味がきいて、さっぱりしています。

他にも、フェア中だけの限定ケーキ、いろいろ並んでいまーす。
三角くじもまだまだあるよ!


フェア中は、雑貨の全品20%OFFセールもやってます!


新入荷の雑貨もありますよ~。

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これな~んだ?古本屋さんになったわけじゃないよ。

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アンティークな本の表紙を開くと、秘密の小物入れなのだ~オオーw(*゚o゚*)w
本棚に並べておけば、きっとバレナイ・・・何が?



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「クローバー、春のフェア」
3月25日(金)~4月5日(火)まで

・いちごたっぷりの期間限定ケーキ
・お買いあげ1000円ごとに空くじなしの三角くじ(先着300枚限り)
・雑貨の全品20%割引セール!


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今日から「クローバー・春のフェア」です!
みんな~あちゅまれぇぇぇ~!

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毎年人気の「いちごのミルフィーユ」も今日から発売です。

今日発売の、「長野こまち5月号」にもちょこっと紹介されていますよ。
たぶん・・・まだ見てないけど・・・。
長野こまちにはプレゼントコーナーにも焼き菓子を提供していますので、ぜひぜひご応募くださいね。

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いちごの入荷が心配でしたが、無事にたくさん納品されてます。よかった(*^_^*)
今回は「春のフェア」としましたけども、「いちごフェア」のままでも大丈夫でしたね。

今年は、例年出しているおはがきでのご案内(DM)を控えました。
「うちにはハガキ届かなかったよ~」と思わないでくださいね~(^^;)


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恒例の三角くじも始まってます。
今回は、1000円お買い上げごとに1回、ひいていただいています。
(2000円なら2回、10万円なら・・・え~と、100回?)

クッションやスタンプなどの雑貨や、お菓子セットやてづくりジャムなど当たります。
末等賞のプチクッキーも、約15種類のクッキー・焼き菓子の中から、早い者勝ちでお選びいただけます!


あと、フェア期間中は、店内雑貨コーナーの商品、全品20%OFF!
いまついている値札からレジにて2割引いたします。
すでに値下げしている商品は、さらにそこから2割引ぃ~

この機会にぜひどうぞ~。

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3月25日(金)~4月5日(火)まで


・いちごたっぷりの期間限定ケーキ
・お買いあげ1000円ごとに空くじなしの三角くじ(先着300枚限り)
・雑貨の全品20%割引セール!


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春のイベントのお知らせです。

前回の記事でもお知らせしておりましたが、こんどの金曜日・25日より「クローバー・春のフェア」をはじめます。

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3月25日(金)~4月5日(火)まで


・いちごたっぷりの期間限定ケーキ
・お買いあげ1000円以上で空くじなしの三角くじ(先着300名様)
・雑貨の全品20%割引セール!


リクエストの多い、「いちごのミルフィーユ」もついに登場です。
(25日発売の長野komachi5月号にも少しご紹介いただいています。読者プレゼントもあるよ。)

恒例の三角くじも準備してます~。

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くじの賞品をチラ見せ。
じゃ~ん。

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クローバー特製お菓子の詰め合わせ~。
7~8種類の焼き菓子が、かわいいボックスに入ってます。
外箱はぬりえになるんだよ。
ぜひ当ててねん♪



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今日は、お庭で解けた雪の下から、ふきのとう発見!
1つだけだけど、お夕飯で美味しくいただきました(*^_^*)
ちゃくちゃくと春が近づいてますね!

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少し前に販売開始していました。
今年も登場です!
まつださんちのてづくりジャム
春の味覚「いちごジャム

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厳選いちごを粒のまま残した、みずみずしいてづくりジャムなのです。
まずは冷やして、そのままで少しお召し上がりください。
てづくりの美味しさをぜひぜひお楽しみください。

ところでこのてづくりジャム、何度もこのブログでご紹介していますが、マスターの叔父さんが作っているんです。
叔父さん茨城県のひたちなか市在住で、今回の地震でも被害に遭ってしまいました。
ひっきりなしの余震の中、携帯電話も通じない状態だったそうです。
3日目でようやく電気が来て、無事過ごしていると連絡いただきました(*^_^*)

奇跡的に(?)、在庫のジャムは一瓶も壊れなかったそうです
とにかく、おじさんとおばさんが無事で良かった。それと、ジャムも無事で何より。

そんなわけで次の入荷予定は未定なので(^^;)、お目当ての方はお早めに!



クローバーは変わらない日々を過ごしています。特にねこは・・・。

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チューカルテットまつり~♪

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※チューカルテット
カラフルな尾羽つきのネズミのおもちゃ。4匹入りなのでチューカルテット。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・
クローバー、春のフェアのお知らせ。

地震の影響により材料の入荷が不安定になっているため、ケーキの製造を計画通りに進めることができな状態になっています。
そのため、ちょっと前にもお知らせいたしました春の恒例の「いちごフェア」ですが、予定のケーキが製造できない可能性があるため、名前を変えて「クローバー、春のフェア」として開催いたします。

3月25日(金)~4月5日(火)まで

・いちごたっぷりの新作ケーキ(の予定)
・お買いあげ1000円以上で空くじなしの三角くじ(先着300名様)
・雑貨の全品20%割引セール!


・・・を予定しています。
みなさまのご来店をお待ちしております。

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ホワイトデー直前になってしまいましたが、かわいいギフトボックスが登場しました。
ちょこっとご紹介です。

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人気の「おうち型ギフトボックス」に、黒ねこのマスコットがついてます(*^_^*)
店頭に登場して以来、毎日売れている人気者なんですよ。

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もちろん。にゃんこぬいぐるみは屋根からカンタンに外れますよ~。
中身のお菓子はお選びいただくことも出来ますが、オススメはコレ!

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「桜のサブレ」と「てづくりジャム(いちご)」が一つずつ入っています。
どちらも春限定の人気の商品!
この季節だけのお楽しみ、なのです。
店頭で手にとって見てくださいね!


それから、前回の記事で試作中のご紹介をしました「いちご&チョコチーズケーキ」、美味しく出来ましたので、めでたく(?)店頭に並ぶことが決定~!

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さわやかないちご生地と、濃厚なチョコ生地をさくさくの土台に乗せて焼き上げた、リッチなチーズケーキ!
こちらもお楽しみに~(*^_^*)


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長野県でも大きな地震となりました。
長野県北部に大きな震度のニュースがありますが、戸隠の周辺では大きな混乱は起きておりません。
ご心配をいただきました皆さま、ありがとうございます。
被災されたたくさんの方々に、お見舞いを申し上げます。

てづくりジャムの茨城の叔父は無事との情報はあったのですが、まだまだライフラインの復旧がままならない様子で、心配しています。
マスターが学生時代を過ごした茨城には多くの友人がおり、心配していますが、こちらからは連絡をとることは控えております。
もしブログを見てくれていたら、(落ち着いたら)メールでも電話でもください。
一日も早い復旧を願っています。


ツイッターもやっています。近況はこちらでも。