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今日から発売開始ですぅ!

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かぼちゃプリン!

戸隠産のかぼちゃをたっぷり使って、ほくほくした食感に焼き上げました。
カップの底に敷いたカラメルソースがほろ苦く、上に乗せた生クリームから下まで一緒に食べると、お口の中でとろける美味しさ!
もちろんカップは、かわいい陶器製!

喫茶でお召上がりのお客さまも、カップをお持ち帰りいただけますよ~。

今年も、陶器のカップは順次違うデザインに変えていく予定です♪
第1弾は、リスとどんぐり。
ハロウィンデザインはまだちょっと先になります~。


というわけで、なんだか夏ももうおしまい、秋になっちゃった戸隠です。
店前で緑のカーテンとしてシェフが栽培していたゴーヤ、だんだん枯れてきてしまいました・・・(>_<)

でも、かろうじてひとつだけ、実が収穫できました~!

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わお!なんて大きなゴーヤ!

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手前のケーキと比べると、巨大さがわかりますね!o(〃^▽^〃)o

・・・ウソです、手前のケーキはミニチュア・・・。
ほんとうは長さ15センチの、ちんまりニガウリ・・・。



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