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クローバー、ひさびさの連休。
高崎の実家に帰るついでに、寄ってみました。

お友だちが、上田市にお店をオープン!

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焼き菓子のお店、「コナコナ」

12時開店なのに、早く着いちゃった・・・。まだCLOSEじゃないですか・・・。
開店すると、白いのれんが出るそうですよ。

古民家を改装した、味わいのあるお店なのです。

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素材にこだわった、素朴なお菓子。
ざっくり、さくさく、いろいろな食感が楽しい。
アレルギーのある方にも食べられる、焼き菓子もありますよ。

シェフが気に入ったのは、「れんこんクッキー」。
さくさくクッキーの中に、カリッとしたれんこんが入っていて、クセになる味。

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左が店主のコナコナさん。右はクローバーのシェフ。
おしゃべりが止まりません。開店前だというのに!

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店舗の販売の他、イベントに出店や卸で販売もしているそうです。
スキマ市にも出るよ!

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古い日本家屋、今まで日本料理の店として使われていたそうです。
コナコナさん、夏前から自分で壁塗りなどの改装をして、納得のいくお店を作っています。
風情のある焼き物コーナーもありました。

・・・・・・・・・・
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ん?なんだこれ?
焼き菓子の棚の横に、布小物を発見。
これも販売しているのね・・・。

女子用ふんどし!?

焼き菓子のついでに、ふんどしはいかがですか~?



コナコナ
住所: 上田市中央4-9-19 駐車場あり
営業日: 水・木・金曜日のみ
営業時間: 12:00~17:00




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というわけで、
明日・明後日(9日と10日)は、お店はお休みです。
・・・久しぶりのお休み・・・そろそろ疲労が限界に・・・(>_<)


菓子工房クローバー、開店8周年の創業祭イベントは、今日までです。
雑貨・お洋服の全品20%引きセールも今日まで!
ほらほら、いそいで!

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・・・んあ?
まだ眠いにゃ・・・。

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11月もなかばだと言うのに、今年はまだ初雪がきませんね。
なんだか暖かい日が続いて、冬はまだ先かな~(だといいんだけどな~)。

立冬の今朝はずいぶん冷え込みましたけどね。


創業祭で販売しておりました限定のケーキ、思わぬ好評をいただき、「黒ごまレアチーズケーキ」「タルト・タタン」いずれも品切れとなってしまいましたm(_ _)m
また、何かの機会には製造したいと思いますので、ご期待くださいませ~。

・・・それから、前回のブログで紹介した「アルパカのぬいぐるみ」も、なぜだか!?完売しました♪
う~ん、ブログ効果、だったのか・・・!?

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昨日のSBCテレビ(信越放送)の「3時は!ららら♪」、ご覧いただけましたでしょうか!
クローバーのかぼちゃプリンが紹介されました~(^o^)
マスターはまだ見てないんだけどね。恥ずかしいから。

せっかく紹介いただいたかぼちゃプリンですが、11月の半ばくらいで終了となってしまいます。
食べてみたい方は、お早めに~。

今日は雑貨の新入荷のご紹介をしま~す。

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今、クローバー8周年記念創業祭ということで、雑貨・お洋服の全品20%引きをやってますっ!
よく売れてますので、特に人気のねこ雑貨を増やしましたよ!

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「戸隠だから、熊の手が売ってるのね~! ((((;゚Д゚)))」

ちゃいまんがな。かわいい猫の肉球でんがな!
猫手のパスケース 1,050円。

これは、猫の手型のポーチなのです。
中のポケットの他に、手のひら部分に小さなポケット、甲の部分にジッパーといろいろ小物が入る部分があります。
びよ~んと伸びるストラップつきで、ベルトに繋げるのも便利!
定期を入れて、自動改札を通るときにもスマートでかっこいい!(笑われても知りませんけど)

ま、戸隠じゃあ自動改札なんてどこにもないですけどね!

それから、こんなかわいいぬいぐるみも入荷!

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アルパカのぬいぐるみ!
・・・・猫雑貨じゃないじゃん!!!

かわいかったので、思わず仕入れちゃいました。
あれ、でも置くところがないよ・・・。

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しょーがないので、「てづくりジャムコーナー」に並んでいま~す。

まるでディスプレイのようですが、商品で~す。
アルパカのぬいぐるみ (大) 1,260円 (小) 924円。

こんな楽しい雑貨も、11月8日(火)まで、レジにて全品20%引きとなりま~す。
ぜひ見に来てね~☆

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開店8周年のイベント、昨日から始まりました(^o^)
いつもの年にくらべて、地味~なイベントかなぁ・・・と思っていました。
だって、ご案内はがきも出してないし、店内の告知もしてないし。
景品もティッシュだしね・・・。

と思ったら!
たくさんのお客様のご来店、ありがとうございます!なのです!
復刻ケーキもたくさん作ってます。

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「タルト・タタン」 300円

信州産の紅玉りんごをカラメルと一緒にじっくり焼きました。
りんごそのものを味わうタルトなのです。

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日本ではあまりなじみのないケーキですよね。
名前もなんで「タタン」?って感じですしね。悪魔ですか?って言われたり。サタンじゃないよ~。
最近、NHKで栗原はるみさんが紹介してたので、ご存じの方も増えたのではないかと思います。
とっても美味しいのですが、ひっくり返してみるまでケーキが成功したかどうかわからない、作る側にとってはドキドキのケーキなのです。

それからもう一つの復刻版。

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「黒ごまレアチーズケーキ」 250円

開店当時の人気ケーキなのです。
すりごま入りの香ばしいクッキー台に、なめらかなレアチーズ。
表面にも練りごまでアクセントをつけました。
開店当時のおねだんで出してます。

実はこの「黒ごまレアチーズケーキ」、クローバーの開業前から、シェフのmimaが勤めていたレストランで作っていたケーキなんですね~。
最近は他のいろんなケーキが作りたくて、なかなか店に並ぶことがなくなってしまい・・・(^^;)

そんなワケで、復刻版として並べてます。
一口食べると、ごまの風味が口いっぱいに広がる、クセになるケーキなのです~!

創業祭、8日までやってます。
雑貨・お洋服の20%OFFもやってますので是非ご来店くださいね~!

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