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いよいよ3月、ひなまつりですなあ。
その後はホワイトデー、それからいちごフェア。イベント目白押しです。

クローバーでも、明日とあさって(3/3と3/4)限定で、ひまなつりっぽいケーキを販売します。

DSCN7012.jpg

これは、「ひなまつりプリン」 380円

さわやかないちごのムースに、白桃とバニラビーンズを入れて焼き上げたプリンを重ねました。
ふたつの味が楽しめる春のスイーツです。

え?「どうしてこれがひなまつりなんだ」って?
いやその、色使いというか素材というか、ひなまつりっぽいっていうか・・・まあいいじゃん!


この他にも、ひなまつり限定のデコレーションケーキも並びますよ~。
お楽しみに!

それから、春の限定クッキー、「さくらのサブレも店頭に並び始めました。
このクッキーが並ぶと、「春が来た」って感じなんですよね。
外はまだ雪がいっぱいありますけどね。


DSCN6983.jpg

八重桜の花びらの塩漬けを、バターの香りが上品なサブレに練り込んであります。
ほんのり桜の香りがお口に広がる、春を感じるお菓子です!

春まぢかの戸隠に、ぜひぜひお出かけくださいね♪



3月のお休みのお知らせ

3月のお休みのお知らせ

3月は、毎週木曜日がお休みです。
よろしくお願いいたします。

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