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今日は特注のお誕生日用デコレーションケーキ。
特別に作りました!

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ふつうの生クリームのデコレーションのようですが、ベースが「レアチーズケーキ」なのです。
なめらかでコクのあるチーズケーキです。
お誕生日の主役の子供さんがリクエストしてくれました。
(レアチーズが好きな小学生とは・・・・通だな・・・)

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型抜きクッキーやいろいろなフルーツで、かわいく、豪華に飾りました。
喜んでもらえたかな~?

いつもの生クリームのデコレーションケーキだけでなく、ムースやチーズケーキでもお誕生日用にできますよ~。
リクエストに応じて、楽しいクッキーの飾りものせられます。
(準備や材料の都合で、急なご予約だとお受けできないことがございます。お早めにご相談ください!)



・・・・・・・・・・
今日のこゆたん。

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あら~、いつのまにこんなに高いところに登れるようになったの~。

壁にある板はマスターてづくりのキャットステップです。
左の棚は、(かつて)シェフの本棚、でした。
(本はねこにすべて落とされ、現在はねこの遊び場となってしまいました。)



※クローバーからお休みのお知らせ
4月28日(水)はお休みです。
29日(木)は木曜日ですが、営業します。

今週は変則的なお休みとなりますが、よろしくお願いいたします。
ゴールデンウイークは、5月5日まで休まず営業いたします。


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