まず最初に、ちょっと大事な件を言っておきますかね。

＼(^o^)／営業時間変更のお知らせっ＼(^o^)／

当面の間なのですが（たぶん10月くらいまで）、閉店時間を18:30（午後6時30分）に繰り上げいたします。
ちょっと早めに店じまい、ってことですな。
喫茶コーナーは18:00頃にクローズさせていただきます。

なんでかっつーと・・・

スズメバチがやってくるのっ！！！夜だけっ！



苦手な人もいるかもしれんので、気をつかってちょっと加工したげました。
クリックするなよ！ぜったいクリックするなよ！！

調べてみると、夜間に活動しているモンスズメバチという種類っぽいです。
（フツーの蜂は夜は活動しないもんねえ。）
当店の敷地内には巣が確認できなくて、どうやら近くの森から飛んでくるんではないかなー。困るなー。
なので、安全のため、蜂の飛来する18:30以降はご来店しないようにお願いしますm(_ _)m

攻撃性の高い、気性の荒い蜂だという話もあるよーです。ちきしょう！
車の乗り降りや駐車場を歩く時は気をつけてくださいねー。
もし蜂を見かけたら、慌てず騒がず（←重要）、そーっと離れてくださいませ。

・・・・・・・
・・・・
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さてさて、すっかり朝晩すずしくなって、秋のケーキいっぱいのクローバーなのですが。
秋のケーキなどはFacebookページで紹介してますので、そっちを見てねー！
･･･ってのもちょっとなんなんで、ちょっとだけお見せしますね。



毎年大人気！紅玉りんごのアップルパイ！！
今年は天候のせいか、時期がちょっと前倒しになっちゃってます。9月上旬から並び始めて、もうすぐ終わっちゃうかもよー！？



今年は、りんごのケーキをもう1種類出してます。季節のタルトは「長野のダブルりんご」！
最近小布施町で売り出し中の青りんご「ブラムリー」を使ってみました。
写真左側が信州小布施のブラムリー、右側が赤沼の紅玉ですぜ。
ブラムリーをジャムにして土台に敷き、スライスした紅玉りんごを上に乗せて焼き上げた、ダブル信州りんごのタルトなんです。
「ん～これは、酸味強めのコクの深い美味しさ」、なーんて書くと評論家っぽくてイヤミな感じかもっ！

季節限定（しかももうすぐおしまい）なので、お早めにどーぞー！（時間帯も早めのご来店でどーぞー！）

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10月のお休みは･･･。


毎週木曜日と、19日(水)がお休みですっ。
19日･20日は連休します。


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